3 Sparkling Cocktails

1) Sparkling Gin & Tonic er en mousserende cocktail produceret på traditionel metode. Tonic’en er produceret af kinabark, citrongræs og krydderier og ginnen er destilleret med masser af urter og enebær. Tonic’en gæres på flaske, til vi har et tryk på 6 bar og de små bobler er dannet. Gæren fjernes fra flaskerne og vi tilsætter gin og sukker i dosage. Sparkling Gin & Tonic serveres med is, krydderurter og citrusfrugt

Alkohol: 10,5 % vol.

2) Sparkling Mojito er en mousserende cocktail produceret af naturlige ingredienser: citrongræs,rørsukker, lagret rom, lime og frisk mynte.
er produceret på traditionel metode og har fine naturligt dannede bobler og mousse. Mojito serveres afkølet, med is og frisk mynte.

Alkohol: 10,5 % vol.

3) Spritz er en mousserende cocktail produceret
af røde ribs, æblevin, appelsiner og rom. Spritz er produceret på traditionel metode og lagret på flaske i fem år. Den har fine,
naturligt dannede bobler og mousse. Spritz serveres afkølet, med is og en skive appelsin.

Alkohol: 12 % vol.