648,00 SEK
1)Discover är ett sött mousserande äppelvin med låg alkoholhalt. Discover är tillverkat av tidigt skördade danska Discovery-äpplen. I det nordiska klimatet har Discovery-äpplet optimala förutsättningar. Temperaturskillnaderna mellan de svala nätterna och de långa, ljusa dagarna ger äpplet en lång mognadstid, vilket utvecklar en fantastisk arom och en helt unik syraprofil.
Discover serveras väl kylt och rekommenderas som aperitif eller till fisk, skaldjur, sushi, kyckling, ost och syrliga desserter.
Frukt/bär: Äpple
Typ: Doux
Sort: Discovery
Årgång: 2024
Alkohol: 2,0 % vol.
2)Rose Marie är ett sött mousserande ekologiskt äppelvin med låg alkoholprocent. Rose Marie är gjord av tidigt skördade ekologiska danska Ingrid Marie-äpplen blandade med ekologiska svarta vinbär. I det nordiska klimatet har Ingrid Marie och svarta vinbär optimala förutsättningar. Temperaturskillnaderna mellan de svala nätterna och de långa ljusa dagarna, ger frukt och bär en lång mognadstid vilket utvecklar fantastiska aromer och en helt unik syraprofil. Rose Marie serveras kyld och rekommenderas till aperitif eller som tillbehör till fisk, skaldjur, sushi, grönsaksrätter, ost och sura desserter.
Frukt/bär: Äpple
Typ: Doux
Sort: Ingrid Marie
Årgång: 2024
Alkohol: 2.0% vol.
3) Mousserande Rhabarber är ett mousserande, fylligt och aromatiskt alkoholfritt vin. Mousserande Rhabarber består av både frukt och bär för att producera ett vackert torrt och komplext vin. Efter jäsningen är alkoholprocenten endast >0,5 %, men överraskar med sin fyllighet och väldefinierade syra. Njut av det till snacks och mat. Toner av rabarber, fläder, röda bär, gröna örter och äpple. Serveringsförslag: Aperitif, snacks, skaldjur, fisk och smörgåsar.
Alkohol: 0.5% vol.