Höstens smaklåda
1.799,00 SEK
- 4,5 L (399,78 SEK/L)
- Incl. 25% VAT
Sparkling Gin & Tonic: Vi har framställt en tonic från grunden, som därefter jäses på flaska på samma sätt som andra traditionella viner. Det vill säga ett tryck på 6 bar, små bubblor och en välsmakande dansk gin tillsatt. Perfekt balanserad och färdig att servera - bon appétit!
Sur Lie: Torrt (brut) mousserande äppelvin gjort på Belle de Boskoop-äpplen som har varit i jästkontakt (sur lie) i 8 månader med en efterföljande andra jäsning på flaska. Ett perfekt danskt alternativ till Champagne, Cava eller Cremant.
Elmsfeuer: Halvtorrt (Sec) mousserande rabarbervin gjort på saftig dansk rabarber. Serveras kylt och rekommenderas till somriga sallader, späda grönsaker, räkor, havskräftor, lufttorkad skinka, tapas och getost. Guld på Cider World Frankfurt 2021 och guld på NICA i Norge i november 2022.
Discover: Halvsött mousserande rosévin gjort på äpplen och sommarbär med endast 2 % alkohol. Serveras kyld och rekommenderas till fisk, skaldjur, sushi, grönsaksrätter, ost och syrliga desserter.
Ben A Barrique: Söt mousserande svartvinbärsvin lagrat på fat sedan 2018. Njut av ensam eller med mogna ostar.
- Allergens: Sulfit
